Vegane Karotten-Zucchini-Rösti mit Haselnüssen
18. Januar 2016
Zutaten für 4 Personen (12-14 Rösti): 600g Karotten 1 große Zucchini 300g Kartoffeln 3 Frühlingszwiebel (oder 2 normale Zwiebel) 2 Ei-Ersatz (oder 2 normale Eier) Petersilie Prise Salz und Pfeffer 4 EL Mehl 6 EL Haferflocken 60g Haselnüsse gehackt Olivenöl Zubereitung...
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